みかんブログ すごいぞ紅香

お取り寄せで購入しました長崎県産の「紅香」。

伝票の剥がし跡が汚くてごめんなさい……。

開けてみると、

調べたところ、「清見」「興津早生」「ページオレンジ」の交配種でタンゴールのひとつである「天草」という柑橘があり、その天草の長崎ブランドが紅香なのだそう。

見た目もオレンジっぽいですし、同梱のチラシに書いてあった食べ方もオレンジと同じような。手で剥くのは難しそうです。

綺麗な断面です。

味はというと、とっても甘くて、プルプルしている！

オレンジゼリーを食べているような感覚です。プルプルしていて、そのうえジューシー！

ちなみにこの紅香、甘味料によく使われているキク科植物「ステビア」の濃縮液を使って栽培されているのだとか。それによって土壌が改良され、その肥沃な土壌で育つ柑橘がより甘く美味しくなるそうです。

ごちそうさまでした～。