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みかんブログ 「ごはんジャパン」で

2019年2月9日(土)テレビ朝日で放映された「ごはんジャパン」

和歌山県のみかん特集でした。

みかんといっても、普通の🍊ではなく……。

紅みかんを樹上で越冬完熟させるという「越冬紅」。

甘みと酸味のバランスが絶妙とのことで

番組内では和菓子にアレンジして使われていました。

(画像は番組HPから拝借)

越冬紅、販売すぐに完売するほどの人気なのだとか。

いつか私も購入してみたいです。


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